RSS

Tahu Bulat Kriting Isi Telur

Bosan yak buat lauk tahu tempe yang itu-itu aja, jangankan yang makan yang masak aja bosen. Haha
Saya baru nemuin resep baru nih, setelah berselancar di facebook ehh nemuin resep macam ni tapi lupa namanya apa...
Tapi ini lebih mudahlho, cocok banget buat emak-emak yang gak suka ribet, 
Yuk cobain eksekusi TAHU BULAT KRITING ISI TELUR


BAHAN- BAHAN
1. Tahu kotak (isi 5 buah)
2. Tepung serbaguna 40gr
3. Penyedap (secukupnya)
4. Daun bawang (secukupnya)
5. Lada bubuk (Secukupnya)
6. Telur ayam 2 butir (rebus)
7. Mie Telur (remas2)


CARA MEMBUAT
1. Hancurkan Tahu, campurkan tepung, penyedap, lada dan daunbawang aduk hingga tercampur rata (koreksi rasa)
2. Siapkan telur yang sudah direbus potong kecil2 (1 telur saya potong menjadi12 bagian)
3. Ambil adonan tahu yang telah disiapkan, bentuk pipih dan isi dengan telur kemudian bentuk bulat
4. Setelah adonan berbentuk bulat balurkan mie yang telah di remas2 pada adonan tahu
5. Setelah remah mie tertempel merata pada adonan, goreng dengan minyak sedang hingga berwarna kuning keemasan


WAH SANGAT MUDAHKAN???

oh ya untuk saus saya menggunakan 3 sachet saos sambal indofood + kecap ± 1 sdt air 100ml ±1/2 sdm tepunv maizena + bawang putih
Campurkan semua bahan masak semua bahan hingga saus mendidih dan meletup2...
Kemudian SAJiKan deh :-D

0 komentar:

Posting Komentar